RIPASSO 2017 | Vigneti di Ettore

Von tief rubinroter Farbe, weist er einen betörenden Duft nach Veilchen, vollreifen Sauerkirschen, Pflaumen und Nuancen von feinen Gewürzen sowie Trockenfruchten auf.

Dieser „Ripasso“ verführt durch seine einmalige Eleganz und Harmonie. Der finessenreiche, weiche aber dennoch tiefgründige Körper gepaart mit viel Frucht und Schmelz, hinterlasst einen vielschichtigen und anhaltenden Sin neseindruck. Die

Gerbstoffe sind samtig und perfekt eingebunden. Der Wein endet in einem langen,

fruchtig-würzigen Finale voller Finesse. Ein grossartiger „Ripasso“ mit Klasse und Rasse,

der es leicht mit vielen „Amarone“ aufnehmen konnte!

Ideal zur klassischen, italienischen Küche wie Antipasti, Pasta, Pizza und Risotto, aber auch zur würzigen, thailändischen oder mexikanischen Küche sowie reifem Käse.