Nach kompromissloser Selektion der Trauben, die ausschliesslich von den allerbesten Reblagen stammen, werden diese sorgfältig auf Strohmatten ausgelegt und während ca. 100 Tagen an der Luft getrocknet. Dabei verlieren die TraubenTrauben 35-40% des ursprünglichen Gewichts, was eine natürliche Konzentration der Inhaltsstoffe zur Folge hat. Ein Power-Wein!
AMARONE 2016 | Vigneti di Ettore
48,00 CHFPreis
Amarone | Vigneti di Ettore
DOCG
50% Corvina
25 % Corvinon
10 % Rondinella
10 % Kroatien
5% Oseleta
24 Monate in französischer Eiche gereift
16,0 % Vol.
75cl