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MARNE 180 Amarone 2017 | Tedeschi

Nachhaltige Bewirtschaftung der Reben, geringe Erträge, Handlese und eine konsequente Auswahl der besten Trauben aus Weinbergen in hügeligen Lagen bilden die Basis für Spitzenqualität. Die Trauben werden rund 100 Tage getrocknet und verlieren bis zu 40 % ihres ursprünglichen Gewichts, wodurch eine natürliche Konzentration der Inhaltsstoffe entsteht. Dieses traditionelle Verfahren erfordert viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung. Dadurch wird der Wein komplexer.Eine nachhaltige Bewirtschaftung der Reben, tiefe Erträge, Handlese und eine rigorose Selektion der besten Trauben von Weinbergen in Hügellagen bilden hier die Basis für Spitzenqualität. Das Traubengut wird ca. 100 Tagen getrocknet und verliert dabei bis zu 40% des ursprünglichen Gewichts, was eine natürliche Konzentration der Inhaltsstoffe zur Folge hat. Dieses traditionelle Verfahren erfordert viel Feingefühl und Erfahrung. Dadurch gewinnt der Wein an Komplexität.

MARNE 180 Amarone 2017 | Tedeschi

26,00 CHFPreis
  • MARNE 180 Amarone  | Tedeschi

    DOCG

    35% Corvina

    35 % Corvinon

    20 % Rondinella 

    10 % Rossignol

    30 Monate in slawonischer Eiche gereift

    16,5 % Vol.

    37,5cl

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