LA FABRISERIA Amarone della Valpolicella Classico RISERVA | Tedeschi
Diese Rarität ist ein „Cru“, wird nur in den allerbesten Jahren erzeugt und das in homöopathischen Mengen, d.h. in der Grössenordnung von jeweils weniger als 3‘000 Flaschen! Das erklärte Ziel ist ganz klar die absolute Spitzenqualität, ohne wenn und aber. Ein wahrhaftig genialer Lagewein, der zur Gilde der ganz Grossen gehört und bei Kenner und Geniesser ein gut gehütetes Geheimnis ist. Ganz grosses Kino aber leider extrem limitiert!
LA FABRISERIA 2015 Amarone della Valpolicella Classico RISERVA | Tedeschi
LA FABRISERIA Amarone della Valpolicella Classico RISERVA | Tedeschi
DOCG
30% Corvina
30% Corvinone
30% Rondinella
10% Oseleta
Aged 48 months in Slavonian Oak
17% Vol.
75.0cl
Im Glas zeigt seine sehr schöne Robe ein leuchtendes, tiefgründiges Rubinrot.
Sehr elegant duftende Nase nach vollreifen Pflaumen, Amarena-Kirschen, Kakao, Toffee, Vanille, unterlegt mit etwas Minze, Honig, feinste Tabak-, Gewürz- und Holznoten.
Im Auftakt ebenfalls extrem komplex und verführerisch. Verschwenderische Fülle und ein Aroma-Feuerwerk der besonderen Art. Vielschichtig und elegant am Gaumen, mit filigraner, perfekt integrierter Säure. Enorm ausgeprägte, immense Fruchtakzente und über eine Jumbo-Spannweite verfügend. Er gleitet kraftvoll und dennoch samtig über die Zunge, zupackend, mit edlem Tannin, das geschliffenener und seidiger nicht sein könnte. Massiv und mit sehr viel Spannung am Gaumen. Im Kern kompakt, facettenreich und voller Harmonie, geprägt von enormer Komplexität. Er endet sehr elegant und mit erfrischenden Anklängen von Kräutern und Gewürzen, feiner Süsse und einem Hauch Minze. Einfach nur grandios!
Grossartiger Meditationswein, der perfekt zu den schönen Momenten im Leben passt!