Der Spitze eines Kleinbetriebes wie er im Buche steht. Bewirtschaftet werden hier gerade
mal 6 Hektar Weinberge anbester Lage. Jährlich werden gesamthaft kaum mehr als 30‘000
Flaschen gefüllt, von denen nur ca. 6‘500 Flaschen Brunello sind. Ganz nach dem Motto:
erlesen, sehr limitiert, elegant und absolut rein.
MADONA NERA 2011 Brunello
Brunello di Montalcino
100% Sangiovese
30 Monate ausbau in Französischer Eiche
14% Vol.
Intensives, tiefgründiges Rubinrot erfreut das Auge.
Das Bukett ist intensiv, facettenreich und offenbart eine brillante Reintönigkeit,
gepaart mit einer balsamischen Frische.
Im Auftakt zeigt sich schon seine grosse Klasse. Überragend die Tiefe und Komplexität
der reichen Aromen, die edle Fülle, die er zum Vorschein bringt. Perfekte Balance und feinnervige
Finesse, enorm stoffig. Ein vollmundiger Wein, der die Essenz von reifen und saftigen
Fruchtaromen mit einer unglaublichen Eleganz in ein harmonisches Gleichgewicht zu bringen
vermag. Die saftige Säure, die ultrafeinen Tannine und die Fruchtnoten har- monieren genial
mit den delikaten, balsamisch-würzigen Nuancen und bringen Frische, Eleganz und Harmonie
ebenso zum Ausdruck wie Finesse, Tiefe und Komplexität, die seine einmalige Herkunft
kennzeichnen.