Bianca ist der Name für traditionelle italienische Biere, die im Blanche-Stil gebraut werden, aber vor allem ist es eine Hommage an Nanni Morettis Film „Bianca“, einem der Lieblingsfilme von Apo aller Zeiten.
BIANCA Bière Blanche 4.5% Vol. | Bruton
6,50 CHFPreis
Hell, blass und schillernd, hergestellt aus Rohdinkel und Weizen. Es ist leicht säuerlich und leicht gewürzt.
Perfekt zu frischem Ziegenkäse, Burrata, mediterranem Whitebait und Fischrohkost, Pinzimoni oder einfach als Aperitif.